출출하고 허기가 느껴질 때 그렇다고 밥을 먹을 때는 아니고 이럴 때 좋은 간식 한 가지를 추천해 드릴게요. 동의보감에서 나오는 과일 중에서 제일 좋은 것이 밤이라는 칭찬이 나옵니다. 밤 효능과 부작용에 대해 한 번 알아보겠습니다. [ 목차 ] 밤 효능 동의보감에서 밤은 한자로 율자라고 나옵니다. 性溫(성온) 밤은 성질이 따뜻하다고 했고 기운을 북돋아주고 장과 위를 두껍게 즉 튼튼하게 만들어주고 신장의 기운을 북돋아주고 사람으로 하여금 배고픔을 참을 수 있게 해 준다고 쓰여 있습니다. 밤마다 영양 성분의 비율이 조금씩 달라요. 국가표준식품 성분표를 참고해보겠습니다. 품종의 구분 없이 생 밤 100g을 기준으로 한 표입니다. 퍼센트로 바꿔서 생각해도 되겠죠. 생밤에서 수분은 61.5% 단백질은 대략 3% 지..